Archivo

Archivo para la categoría ‘DOCENCIA’ XML Feed

Jornadas de desarrollo e innovación de nuevos productos alimenticios


Descripción de productos NEW FOOD 2019

DONDY 3 PREMIO NEW FOOD 2019

Es una rosquilla horneada, elaborada con quinoa, trigo, dátil y caqui, recubierta de jarabe de granada Mollar de Elche,

Elaborado por Marina Giménez Berenguer,  Cesar Fajardo Sánchez, Nuria Riera Martínez y Maria Fernanda Bello Santillán.

 


Viernes, 11 de enero de 2019 Sin comentarios

Jornadas de desarrollo e innovación de nuevos productos alimenticios


Descripción de productos NEW FOOD 2019

CAROBA 2º PREMIO NEW FOOD 2019

Es una bebida vegetal elaborada con algarroba, quinoa y aceite de aguacate.

Es rica en antioxidantes y proteínas, recomendada para la tercera edad.

Este producto ha sido elaborado por Sthefany Margarita Otero Chunga (Universidad La Molina, Perú), Gonzalo Ivars Martínez Y Bernardo Espada Munuera


Viernes, 11 de enero de 2019 Sin comentarios

Jornadas de desarrollo e innovación de nuevos productos alimenticios


Descripción de productos NEW FOOD 2019

FLANATUR PREMIO AL COMPAÑERISMO

Postre hecho con chía, naranja, dátiles ilicitanos, y tamarindo.

Este producto ha sido elaborado por Sara Fandos Planelles, Rodrigo Lagrasta (Universidad FASTA Argentina) y Judit Sancho Mascarell

 


Viernes, 11 de enero de 2019 Sin comentarios

Jornadas de desarrollo e innovación de nuevos productos alimenticios


Descripción de productos NEW FOOD 2019

ARTICHOFA PREMIO DEL PÚBLICO

Es un helado artesano, a partir de alcachofa.
Elaborado por Antonio José Martínez Tovar, Gemma María Martínez Muñoz
y Alicia Dobón Suárez.

67C5190E-E1A8-4445-AED7-ADDBBE875ED1


Viernes, 11 de enero de 2019 Sin comentarios

Jornadas de desarrollo e innovación de nuevos productos alimenticios


DESCRIPCIÓN PRODUCTOS NEW FOOD 2019

ÁMBAR 3 PREMIO NEW FOOD 2019

Una salsa con un toque exótico, elaborado con mostaza y melocotón con dos variedades una picante y otra dulce
. Elaborado por Sara Soriano Filiu, Leilei Shan
Y Francesca Gargiulo (Universidad de Padua, Italia).

 


Viernes, 11 de enero de 2019 Sin comentarios

Jornadas de desarrollo e innovación de nuevos productos alimenticios


DESCRIPCIÓN PRODUCTOS NEW FOOD 2019

DEL&CHÍA 1 PREMIO NEW FOOD 2019

Es una salchicha tipo Frankfurt, elaborada con castaña, chía y carnes magras, con reducción de grasa saturada y enriquecida en ácidos grasos omega 3, una alternativa al consumo estacional de la castaña

Elaborado por María Trigueros Esquiva, María Luisa Sirera Morant y Candela Sirvent Hernández.

494A80FF-9664-455E-ADBC-89C7393DCCE3

 


Viernes, 11 de enero de 2019 Sin comentarios

VI JORNADA DE DESARROLLO E INNOVACIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS “NEW FOOD”


ya ha llegado la VI edición del concurso New food!

la VI promoción de alumnos de GCTA que desarrollan nuevos alimentos

este viernes 11 en la EPSO

2019 DÍPTICO DEFINITIVO VI NEW FOOD ENERO 2019_Página_1 2019 DÍPTICO DEFINITIVO VI NEW FOOD ENERO 2019_Página_2


Miércoles, 9 de enero de 2019 Sin comentarios

ABIERTA PREINSCRIPCIÓN del Master en Tecnología y Calidad Agroalimentaria de la EPSO-UMH


DBC5D1F0-A15F-4D03-B821-EACE6B18438E 3CFA40C0-DA8D-4619-A2C0-E8B0F6AA829D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DOCENCIA SEMIPRESENCIAL EN LA EPSO

Primer semestre: bloque obligatorio de 30 créditos, 6 de los cuales habilitan para realizar el doctorado

Segundo semestre, se cursan 12 créditos (TFM) y dos especialidades (a elegir) de 18 créditos cada una:

  •  Perfil Profesional. Especialidad en Innovación y Desarrollo de la Calidad y Seguridad Alimentaria
  •  Perfil Investigador. Especialidad en Investigación de la Calidad y Funcionalidad de los Alimentos.

 

Máss info y preinscripción, a través de este enlace:

https://www.umh.es/contenido/Estudios/:tit_m_267/datos_es.html

PERIODO DE PREINSCRIPCIÓN: Desde el día 10 de abril y hasta el 30 de junio

 

 

 


Categories: CUARTO CURSO, DOCENCIA, MÁSTER Tags:

Jueves, 19 de abril de 2018 Sin comentarios

Seminario “POLIMEROS EN LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS”.


Titulo:

Asignatura: Química II

Lugar: EPSO. Edificio Tudemir, Aula 1.2

Horario: viernes 23 de marzo de 11:30 a 12:30 h.

Profesor: Manuel Nieves Ruiz.

Conferenciante: Dr. Alejandro Arribas Agüero del CETEC.

 

sem QUIMICA


Jueves, 22 de marzo de 2018 Sin comentarios

26 de marzo de 2018 Sesión informativa a estudiantes con plaza Erasmus+ 2018/19


Nuevo: Listado definitivo de plazas asignadas (21/03/2018)

El Vicerrectorado de Relaciones Internacionales de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche publica el listado definitivo de plazas asignadas en la 1ª convocatoria Erasmus+ Estudios para el curso 2018/2019.

Aquí puedes consultar los listados

Se convoca a todos los estudiantes que hubieran obtenido plaza en alguno de los destinos publicados, a las sesiones informativas que se celebrarán en los distintos Campus de la UMH tal y como se indica en la siguiente tabla:

 

CAMPUS FECHA LUGAR Y HORA
Orihuela (Desamparados) 26 de marzo de 2018  Aula: 1.4 Edificio Tudemir

 10:00 horas


Categories: BECAS, DOCENCIA, IDIOMAS, MOVILIDAD Tags:

Miércoles, 21 de marzo de 2018 Sin comentarios